Gala és una de les varietats favorites per menjar-se fresca. Té forma de cor i la closca 
és d’un color distintiu groc-ataronjat amb línies vermelles. La poma gala té la mida perfecte per un berenar i és excel · lent per amanides i bona per coure i fer puré de pomes.
masboixo.wordpress.com 